Tổng quan

Ngành trứng Việt Nam đang ở giai đoạn bước ngoặt. Nhu cầu tăng cao, kỳ vọng phúc lợi mới và áp lực từ thị trường quốc tế đang định hình lại ý nghĩa của việc duy trì khả năng cạnh tranh. Tài liệu này giúp trang trại và các bên liên quan trên thị trường hiểu rõ những thay đổi đang diễn ra và cách thức chuẩn bị.

‍

Sau khi đọc, bạn sẽ hiểu:

•Bối cảnh sản xuất và tiêu thụ trứng hiện tại của Việt Nam, các xu hướng chính trong nước.
•Sở thích và xu hướng của khách hàng trong việc chuyển dịch sang trứng an toàn hơn, bổ dưỡng hơn và được sản xuất có đạo đức.
•Tại sao các cam kết của doanh nghiệp toàn cầu và các chính sách khu vực tại Châu Á - Thái Bình Dương đang tạo ra những áp lực và cơ hội thị trường mới.
•Phân khúc cao cấp nào - cả trong nước và xuất khẩu - mang lại tiềm năng lớn nhất cho các nhà sản xuất nhân đạo, chăn nuôi vườn và bền vững?
•Làm sao để định vị trang trại hoặc doanh nghiệp của bạn để đáp ứng nhu cầu trứng chất lượng, trứng nhân đạo ngày càng tăng.

‍