About

Góp phần xây dựng tương lai nhân đạo và bền vững cho ngành trứng Việt Nam.

Một mạng lưới kết nối tất cả các bên liên quan nhằm thúc đẩy phúc lợi động vật và tạo ra những tác động bền vững.

Về chúng tôi

HealthyFarm là một sáng kiến của Evergreen Labs, tập trung xây dựng chuỗi cung ứng nông nghiệp nhân đạo và bền vững tại Việt Nam.
‍

Kể từ năm 2021, với sự hỗ trợ của Tổ chức Bảo vệ Động vật Thế giới, chúng tôi đã thực hiện hai dự án phi lợi nhuận thúc đẩy thị trường trứng gà không nuôi nhốt lồng và truyền cảm hứng cho nhiều trang trại chuyển đổi sang các phương thức chăn nuôi nhân đạo. Công việc của chúng tôi là kết nối nông dân, người tiêu dùng và các bên liên quan trong ngành để tạo ra một hệ thống giúp đảm bảo: phúc lợi tốt hơn, hiệu quả kinh doanh cao hơn, môi trường được bảo vệ khỏe mạnh.

712.620 +

trứng gà nhân đạo đã được tiêu thụ thông qua mạng lưới đối tác của HealthyFarm

280.000+

khách hàng tương tác với HealthyFarm thông qua các chiến dịch nâng cao nhận thức về phúc lợi động vật

33.000+

gà đẻ trứng được nuôi trong môi trường không nhốt lồng, phúc lợi cao

39+

doanh nghiệp đã công bố cam kết phúc lợi động vật cùng với sự hỗ trợ của HealthyFarm

Sứ mệnh

Thúc đẩy phúc lợi cho gà đẻ trứng thông qua giáo dục, kết nối và hợp tác.

Sứ mệnh của chúng tôi là nâng cao phúc lợi cho gà đẻ trứng tại Việt Nam bằng cách kết nối nông dân, đối tác và chuyên gia. Thông qua các tài liệu hướng dẫn và hoạt động hợp tác, chúng tôi hỗ trợ lan tỏa các phương pháp chăn nuôi nhân đạo và bền vững trên toàn quốc.

Tầm nhìn

Mạng lưới tiên phong nâng cao phúc lợi gà đẻ trứng tại Việt Nam

Chúng tôi hướng tới một tương lai nơi mỗi quả trứng được sản xuất một cách nhân đạo và bền vững, tôn trọng phúc lợi của đàn gà. Điều này góp phần xây dựng một hệ thống thực phẩm lành mạnh và vững chắc hơn cho cho tất mọi người.

Giá trị cốt lõi

Nguyên tắc thúc đẩy cộng đồng của chúng tôi

Tại HealthyFarm, công việc của chúng tôi được định hướng bởi sự minh bạch, tôn trọng, trách nhiệm và hợp tác. Các nguyên tắc này định hình cách chúng tôi kết nối trang trại, đối tác và các tổ chức để xây dựng một tương lai nông nghiệp nhân đạo và bền vững hơn cho Việt Nam.

Hợp tác

Đổi mới

Cộng đồng

Linh hoạt

Bền vững

Đội ngũ

Một đội ngũ tận tâm thúc đẩy sự thay đổi nhân đạo và bền vững

Gặp gỡ những cá nhân nhiệt huyết đang cùng nhau nỗ lực đưa chăn nuôi nhân đạo trở thành tiêu chuẩn mới tại Việt Nam.

Tiến sĩ Kasia Zellmann

Giám đốc, Đối tác sáng lập

Jan Zellmann

Phó Giám đốc, Đối tác sáng lập

Lê Phan

Phó Giám đốc điều hành

Châu Lưu

Kế toán

Châu Nguyên

Người quản lý sách

Quỳnh Phạm

Cán bộ dự án cấp cao

Giang Phạm

Cán bộ dự án

Câu chuyện

Những câu chuyện về sự thay đổi, thấu hiểu và hợp tác

Tìm hiểu cách các trang trại, đối tác và cộng đồng trên khắp Việt Nam đang thay đổi — chứng minh chăn nuôi nhân đạo và hiệu quả kinh doanh hoàn toàn có thể phát triển song hành.

Hành trình canh tác nhân văn của ông Diệp

Ban đầu là nhà cung cấp thịt gà thông thường ở tỉnh Quảng Nam, ông Diệp đã đưa ra quyết định táo bạo để chuyển đổi trang trại của mình với sự hỗ trợ từ HealthyFarm. Bắt đầu với chỉ 1.000 con gà mái thả rông, ông bắt đầu bán cho các cửa hàng hữu cơ địa phương và thị trường cộng đồng - đối mặt với những thách thức lớn về thị trường và tài nguyên trên đường đi.
‍
Với sự hướng dẫn liên tục từ HealthyFarm, trang trại đã chuyển thành công thành một hoạt động nuôi trứng thả tự do, nhân đạo được chứng nhận.
‍
Kể từ tháng 12 năm 2022, HealthyFarm đã cung cấp thông tin chi tiết về thị trường, hỗ trợ tài chính, đào tạo kỹ thuật và kết nối cho người mua doanh nghiệp.
‍
Kết quả thật đáng chú ý: chỉ trong vòng chín tháng, doanh số trứng hàng tháng đã tăng 29 lần, từ 1.400 lên 28.900 trứng. Đến tháng 5 năm 2024, Trang trại Diệp Oanh đã cung cấp hơn 713.000 quả trứng cho các đối tác khách sạn hàng đầu bao gồm Hyatt Regency, Pizza 4P's và Four Seasons.
‍
Câu chuyện của ông Diệp cho thấy các trang trại truyền thống có thể phát triển như thế nào thông qua các hoạt động nhân đạo, bền vững khi được hỗ trợ đúng đắn và tiếp cận thị trường.
‍

Quan hệ đối tác để tìm nguồn cung ứng nhân văn và bền vững

Tại Đà Nẵng, Pizza 4P's đã hợp tác với HealthyFarm để tăng cường cam kết về phúc lợi động vật và tìm nguồn cung ứng có trách nhiệm. Bằng cách chọn trứng không có lồng, nhà hàng đảm bảo rằng mọi món ăn đều phản ánh chất lượng, đạo đức và sự quan tâm - trao quyền cho khách hàng đưa ra lựa chọn ăn uống sáng suốt và bền vững hơn.

Ngoài việc mua sắm, Pizza 4P's cũng tôn vinh những câu chuyện về các trang trại đối tác thông qua trang web, thực đơn và phương tiện truyền thông xã hội - cho thấy các hoạt động nhân đạo và bền vững có thể định hình một hệ thống thực phẩm tốt hơn như thế nào.

Sự hợp tác này thể hiện cách các doanh nghiệp có tư duy tiến bộ có thể tích hợp tính bền vững vào hoạt động hàng ngày, thúc đẩy tính minh bạch và truyền cảm hứng cho những người khác trong ngành khách sạn tham gia phong trào hướng tới nguồn cung ứng có đạo đức và chất lượng cao.

Hành trình canh tác nhân văn của ông Diệp

Đổi mới Bền vững: CAS Farm và Mô hình Tích hợp Năng lượng Mặt trời

Tọa lạc tại Khánh Hòa, CAS Farm là đối tác tiên phong của HealthyFarm, cam kết phát triển mô hình chăn nuôi hiệu quả cao và bền vững. Trang trại tập trung tối ưu hóa nguồn lực, giảm chi phí vận hành và giải quyết thách thức về năng lượng/khí hậu cho đàn gà.

CAS Farm đã giải quyết vấn đề bằng mô hình tích hợp hai trụ cột chính: hệ thống mái che năng lượng mặt trời thông minh, vừa tạo bóng râm mát mẻ, vừa cung cấp nguồn điện sạch cho trang trại. Đồng thời, trang trại luôn tìm kiếm và ứng dụng các giải pháp tối ưu hóa nguồn thức ăn từ tự nhiên.

Sự kết hợp giữa công nghệ sạch và tuần hoàn này đã mang lại hiệu quả kép, giúp CAS Farm tối ưu hóa nguồn lực đất đai và thức ăn chăn nuôi, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường. Mô hình này chứng minh rằng chăn nuôi bền vững có thể song hành cùng lợi ích kinh tế.

Cam kết Bền vững: Mô hình Tuần hoàn tại Mali Farm

Mali Farm là trang trại tiêu biểu về lòng tâm huyết, tiên phong sử dụng 100% rác thải hữu cơ địa phương làm thức ăn, tạo ra một chu trình kinh tế tuần hoàn độc đáo, kéo dài mối quan hệ đối tác hơn hai năm với HealthyFarm.

HealthyFarm đã hỗ trợ Mali Farm thông qua nhiều hoạt động cụ thể: Trang trại tích cực tham gia các buổi đào tạo kỹ thuật chuyên môn, đồng thời nhận được hỗ trợ cơ sở vật chất để nâng cấp chuồng trại, nâng cao phúc lợi cho gà mái của trang trại.

Cam kết của Mali Farm đã là động lực để HealthyFarm kết nối trang trại với các khách hàng doanh nghiệp (tại Đà Nẵng), giúp Mali Farm tiếp cận với nhiều khách hàng hơn và tăng doanh thu. Sự hợp tác này được tôn vinh vào năm 2025 bằng dự án sản xuất video VR 360 độ về trang trại gà phúc lợi.

Câu chuyện của Mali Farm chứng minh cách tiếp cận bền vững và nhân đạo có thể được tích hợp vào hoạt động chăn nuôi, mang lại giá trị to lớn cho cộng đồng và môi trường.

Từ Hoài nghi đến Thành công: Hành trình Chăn nuôi Nhân đạo của Anh Điệp

Ban đầu là một nhà cung cấp thịt gà truyền thống tại Quảng Nam, anh Điệp đã đưa ra quyết định táo bạo khi chuyển đổi trang trại của mình với sự hỗ trợ từ HealthyFarm. Bắt đầu với chỉ 1.000 con gà thả vườn, anh bán trứng cho các cửa hàng thực phẩm hữu cơ và chợ địa phương, đối mặt với nhiều thách thức lớn về thị trường và nguồn lực.

Với sự đồng hành của HealthyFarm, bao gồm cung cấp thông tin thị trường, hỗ trợ tài chính, đào tạo kỹ thuật và kết nối với các khách hàng doanh nghiệp, trang trại của anh đã chuyển đổi thành công sang mô hình sản xuất trứng thả vườn đạt chứng nhận nhân đạo.

Chỉ trong 9 tháng, doanh số bán trứng hàng tháng đã tăng gấp 29 lần, từ 1.400 lên 28.900 quả trứng. Tính đến tháng 5 năm 2024, Trang trại Điệp Oanh đã cung cấp hơn 713.000 quả trứng cho các đối tác khách sạn hàng đầu, bao gồm Hyatt Regency, Pizza 4P’s và Four Seasons.

Câu chuyện của Anh Điệp cho thấy các trang trại truyền thống hoàn toàn có thể phát triển mạnh mẽ thông qua các phương thức nhân đạo, bền vững khi nhận được sự hỗ trợ và tiếp cận thị trường phù hợp.

Pizza 4P’s và HealthyFarm: Đối tác vì Nguồn cung Ứng Nhân đạo và Bền vững

Tại Đà Nẵng, Pizza 4P’s đã hợp tác với HealthyFarm để củng cố cam kết về phúc lợi động vật và tìm nguồn cung ứng trứngcó trách nhiệm. Bằng việc lựa chọn trứng gà thả vườn từ đối tác của HealthyFarm, chuỗi nhà hàng đảm bảo rằng mọi món ăn đều phản ánh chất lượng, đạo đức và sự quan tâm — trao quyền cho khách hàng đưa ra những lựa chọn ẩm thực có hiểu biết và bền vững hơn.

Không chỉ dừng lại ở khâu thu mua, Pizza 4P’s còn lan tỏa những câu chuyện về các trang trại đối tác thông qua website, thực đơn và mạng xã hội, qua đó giới thiệu cách các phương thức chăn nuôi nhân đạo và bền vững có thể định hình một hệ thống thực phẩm tốt đẹp hơn.

Sự hợp tác này chứng minh cách các doanh nghiệp có tư duy tiến bộ có thể lồng ghép sự bền vững vào hoạt động hằng ngày, thúc đẩy tính minh bạch và truyền cảm hứng cho những đơn vị khác trong ngành dịch vụ tham gia vào phong trào tìm và sử dụng nguồn nguyên liệu có đạo đức và chất lượng cao.

Đối tác

Chung tay vì phúc lợi động vật và ngành chăn nuôi bền vững.

Câu hỏi

Câu Hỏi Thường Gặp

Khám phá những câu trả lời về Mạng lưới Phúc lợi Gà đẻ trứng của HealthyFarm, bao gồm lợi ích khi tham gia và các cơ hội hỗ trợ dành cho bạn

Vẫn còn thắc mắc?
Chúng tôi ở đây để giúp đỡ!

Phúc lợi động vật là gì?

Phúc lợi động vật là khái niệm đề cập đến sức khỏe thể chất và tinh thần tổng thể của động vật.

Đối với gà đẻ trứng, điều này có nghĩa là chúng được tự do khỏi đói khát, khó chịu, đau đớn, thương tích và căng thẳng, đồng thời được thể hiện các hành vi tự nhiên như làm tổ, đậu, và tắm cát.

Tại HealthyFarm, chúng tôi thúc đẩy các phương pháp chăn nuôi nhân đạo, tạo môi trường lành mạnh nơi gà có thể vận động, tương tác và sống theo bản năng tự nhiên, mang lại cả sức khỏe và hạnh phúc cho vật nuôi.

Lợi ích khi tham gia mạng lưới của HealthyFarm?

Khi tham gia mạng lưới, các thành viên được tiếp cận các công cụ thực tiễn, hướng dẫn chuyên môn và cơ hội hợp tác để phát triển mô hình sản xuất trứng nhân đạo và bền vững.

HealthyFarm kết nối trang trại, khách hàng, chuyên gia và các tổ chức, tạo thành một cộng đồng vững mạnh nơi các thành viên cùng chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm và cùng phát triển.

Thành viên còn được mở rộng cơ hội thị trường, nâng cao uy tín thương hiệu và nhận hỗ trợ về quy trình đạt chứng nhận cũng như tuân thủ các tiêu chuẩn phúc lợi động vật, từ đó củng cố niềm tin với người tiêu dùng và các đối tác.

Tham gia mạng lưới có mất phí không?

Không. Việc tham gia Mạng lưới Phúc lợi cho Gà đẻ trứng của HealthyFarm hoàn toàn miễn phí.

Chúng tôi mong muốn mọi người đều có cơ hội tiếp cận kiến thức, hợp tác và nguồn lực cần thiết để cùng nhau hướng đến chăn nuôi nhân đạo và bền vững hơn tại Việt Nam.

Mạng lưới HealthyFarm kết nối nhà sản xuất và người mua như thế nào?

HealthyFarm thu thập thông tin về phương thức sản xuất, quy trình và sản lượng của từng trang trại, nhằm xác định mức độ phù hợp với yêu cầu của người mua.

Nếu phù hợp, chúng tôi kết nối trực tiếp trang trại và khách hàng, hỗ trợ hai bên xây dựng mối quan hệ hợp tác lâu dài và đáng tin cậy.

HealthyFarm luôn hoạt động độc lập và minh bạch trong toàn bộ quy trình. Chúng tôi không can thiệp vào giá cả hay điều khoản hợp đồng, và không thu bất kỳ khoản hoa hồng nào từ hai bên.

Sứ mệnh của chúng tôi là nâng cao phúc lợi cho gà đẻ trứng tại Việt Nam thông qua việc kết nối trang trại, đối tác và chuyên gia — cùng nhau thúc đẩy chăn nuôi nhân đạo và bền vững thông qua giáo dục, chia sẻ kiến thức và hợp tác.

Tầng 2, Tòa nhà Hoa Phan, 75 Phạm Tuấn Tài, Phường Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam

0236 3912 686 info@evergreenlabs.org

HealthyFarm là một sáng kiến của Evergreen Labs, tập trung xây dựng chuỗi cung ứng nông nghiệp nhân đạo và bền vững tại Việt Nam.
‍

Thúc đẩy phúc lợi cho gà đẻ trứng thông qua giáo dục, kết nối và hợp tác.

Mạng lưới tiên phong nâng cao phúc lợi gà đẻ trứng tại Việt Nam

Nguyên tắc thúc đẩy cộng đồng của chúng tôi